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A modeladora de pão francês tem a função de transformar a massa para o formato inicial, antes de ser assado, do pão francês. Ela enrola a massa crua, colocando-o para descansar até a hora de ir para o forno.
Existem vários tipos de uso para a modeladora, podendo ser mais alongado para baguetes e afins, ou pequenos para o pão francês. Essa ferramenta otimiza o tempo, além da massa, já que ela pega a porção ideal para cada tipo de pão.
A Europan do Brasil proporciona as melhores soluções do mercado pelo motivo de assadeiras, laminadoras, fornos, câmara de fermentação e fortemente mais para disponibilizar o aumento de retorno do seu empreendimento. Há mais de 70 anos a Europan tem trabalhado na indústria da panificação melhorando constantemente a tecnologia e a virtude dos nossos serviços.
Oferecemos muitas soluções para melhorar o fluxo do seu empreendimento, pelo motivo de:
Nossos equipamentos são regulamentados para assessorar as normas NR12 com seu alto desempenho e durabilidade.
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A Europan do Brasil canaliza seus recursos em produzir uma estrutura a seus clientes com atendimento das 08h30 às 17h30 e contato via telefone e WhatsApp, tudo para disponibilizar modeladora de pão francês de alto padrão.
Mantendo uma visão analítica sobre modeladora de pão francês, sempre deve-se pesquisar uma estabelecimento que desfrute produtos e serviços com rápida disponibilidade de assistência técnica e alto desempenho, pontos importantes que ficam de fora no planejamento de empreendimentos que visam apenas vender, deixando a desejar nos outros fatores.
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